Tips Membersihkan dan Merawat Alat Masak
Peralatan memasak merupakan
salah satu aset terpenting bagi para ibu rumah tangga. Oleh sebab itu, agar
peralatan memasak tersebut dapat terus digunakan dengan baik dan memiliki usia
yang panjang, maka perawatan yang benar pun perlu dilakukan. Karena peralatan
masak memiliki berbagai jenis dan beragam bahan dasar, maka kita pun tak dapat
memberinya perawatan dengan perlakuan yang sama.
Alat memasak merupakan
peralatan yang sangat penting dan harus ada di dalam setip rumah, karena tanpa
alat-alat memasak maka kita akan sangat susah atau kerepotan ketika hendak
menyediakan sarapan, makan siang maupun makan malam.
Menjaga kebersihan dan
merawat peralatan dapur adalah hal yang penting untuk dilakukan. Nah, berikut
tips cerdas dan bermanfaat yang bisa anda lakukan ketika membersihkan atau
merawat alat-alat di dapur.
Mixer atau blender
Jika anda sudah menggunakan mixer atau blender seperti gelas atau
wadah, sendok pemutar serta bagian-bagian lainnya, maka anda bisa langsung
mencucinya sampai bersih. Sedangkan untuk blender atau mixernya anda cukup
menglapnya dengan menggunakan tissue basah atau lap basah sampai bersih.
Kemudian, keringkan dengan menggunakan lap kering.
Talenan
Setelah talenan digunakan untuk alas memotong daging, ayam atau
ikan, maka segera mungkin oleskan jeruk nipis. Hal ini bertujuan untuk
menghilangkan sisa lemak yang menempel. Setelah itu, anda bisa langsung menyiram
talenan dengan menggunakan air panas. Baru anda bisa mencucinya seperti biasa
sampai benar-benar bersih. Kemudian, simpan di tempat yang kering.
Pisau
Jika anda ingin pisau tetap awet dan terus tajam, maka setelah
digunakan segeralah cuci hingga bersih. Lalu setelah itu, lap dengan
menggunakan tissue atau handuk sampai benar-benar kering. Letakan kembali pisau
yang sudah digunakan pada tempat khusus untuk menyimpannya.
Kompor gas
Setelah digunakan untuk memasak, maka anda harus langsung
membersihkan kompor, terlebih lagi untuk sisa minyak yang menempel serta
remah-remah makanan yang ada pada lubang api. Sedangkan untuk sisa atau
bekas cipratan minyak, anda bisa menaburkan tepug, lalu setelah itu menglapnya
sampai benar-benar bersih.
Wajan atau pan
Jika wajan yang akan anda gunakan untuk memasak masih dalam
keadaan baru, maka anda bisa mengoleskan minyak goreng pada bagian bawahnya
agar wajan tidak mudah berkerak serta warna aslinya terlindungi. Hindari
merendam wajan atau pan setelah digunakan, akan lebih baik jika anda langsung
mencucinya sampai benar-benar bersih. Jika wajan digunakan untuk memasak bahan
makanan atau bumbu yang pekat dan amis, maka anda bisa menyiramnya terlebih
dahulu sebelum dicuci. Jika sudah bersih, lap wajan tersebut dan simpan di
tempat yang tergantung.
Panci
Cara membersihkan dan merawat panci pada dasarnya sangat mudah,
dimana ketika sudah dipakai anda harus langsung mencucinya sampai bersih.
Ketika memasak dengan menggunakan panci, akan lebih baiknya jika anda
menggunakan api sedang agar panci tidak gosong atau berkerak. Namun, jika anda
mendapati panci dalam keadaan gosong atau berkerak, maka anda bisa
membersihkannya dengan cara: Siapkan baking soda dan air secukupnya, lalu
campurkan kedua bahan tersebut menjadi satu. Setelah itu, oleskan campuran ini
secara merata pada panci yang gosong maupun berkerak. Diamkan beberapa menit,
baru setelah itu anda bisa langsung mencucinya sampai bersih.
Peralatan memasak merupakan salah satu aset
terpenting bagi para ibu rumah tangga. Oleh sebab itu, agar peralatan memasak
tersebut dapat terus digunakan dengan baik dan memiliki usia yang panjang, maka
perawatan yang benar pun perlu dilakukan. Karena peralatan masak memiliki
berbagai jenis dan beragam bahan dasar, maka kita pun tak dapat memberinya
perawatan dengan perlakuan yang sama. Misalnya bahan logam, stainless stell,plastic, dan kaca. Nah, simak ulasan lengkapnya berikut ini.
Baca Juga :
|
Peralatan Masak Dari Logam/ stainless stell
Setelah selesai mencuci alat masak
berbahan stainless stell, maka pastikanlah bahwa anda mengeringkannya terlebih dahulu
sebelum disimpan. Anda bisa mengeringkannya dengan menggunakan lap bersih. Sebelum
anda memakai alat masak tersebut, maka alangkah baiknya jika anda mencucinya
terlebih dahulu dengan mengunakn air hangat dan cuka. Hal ini bertujuan agar
bakteri yang menempel pada alat masak tersebut hilang. Setelah itu, anda bisa
langsung membilasnya dengan menggunakan air bersih dan sedikit sabun. Ketika
menyimpan alat masak ini, maka anda harus menyimpannya di tempat yang baik dan
benar. Tempat yang sejuk dan bebas debu merupakan tempat yang sangat dianjurkan
untuk menyimpannya. Agar alat masak tetap mengkilap dan nampak seperti baru
lagi, maka cobalah untuk teteskan cuka dapur pada permukaan alat memasak
tersebut. Lalu gosok pelan-pelan dengan menggunakan kain lembut.
Peralatan
Masak Dari Plastik
Peralatan masak yang terbuat
dari plastik seperti tempat makan dan minum tak pernah luput dari bau. Oleh
sebab itu, guna membuatnya tetap wangi dan terawat, maka Anda dapat merendam
peralatan masak Anda tersebut menggunakan air panas selama kurang lebih 30
menit. Setelah merendamnya, maka Anda dapat mencucinya menggunakan air dan
sabun pencuci piring yang memiliki aroma wangi guna mengembalikan kesegaran
peralatan masak Anda. Setelah dicuci, maka Anda dapat mengeringkannya dan
menyimpannya kembali.
Jika alat yang satu ini
terkena minyak atau noda, cara membersihkannya cukup direndam dengan air panas,
setelah itu dicuci dengan sabun pencuci piring lalu bilas dengan air.
Peralatan Masak Dari Kaca
Biasanya, alat masak yang
terbuat dari kaca harus benar-benar diperhatikan cara penyimpanannya. Biasanya,
alat masak yang terbuat dari kaca harus disimpan dengan cara dibungkus
menggunakan koran atau bantalan agar terhindar dari yang namanya pecah.
Membungkus alat masak yang terbuat dari kaca juga dapat membuat warnanya tetap
mengkilat seperti pertama kali dibeli dari toko.
Peralatan Masak Dari Kayu
Peralatan dari
kayu. Cara merawat alat ini yaitu dengan mengoleskan minyak goreng, kemudian
cuci dengan sabun dan air. Bisa juga direndam dengan air panas jika bau apek.
Semoga tips ini bermanfaat,
selamat mencoba!
Baca Juga :
|
Komentar
Posting Komentar